酸辣青椒土豆丝

一直很喜欢吃土豆丝呢!

【食材与调料】

【主料】土豆两个,青皮椒两个
【辅料】醋少许,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
酸辣青椒土豆丝 1.土豆改刀切成丝
酸辣青椒土豆丝 2.加入少许食醋泡十分钟
酸辣青椒土豆丝 3.青椒切成丝
酸辣青椒土豆丝 4.锅里放油,烧热放青椒,煸炒!加入土豆丝,盐,鸡精!继续煸炒至土豆丝变色即可食用

【酸辣青椒土豆丝做法小贴士】
小贴士家里没有白醋,我用的是黑香醋,土豆改刀切成丝放入大容器中加入适量水(盖住土豆丝即可)加入几滴醋泡十分钟!这样炒出来的土豆丝脆脆哒!

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