【食材与调料】
| 【主料】虾500克 |
| 【辅料】柠檬3个，罐装泡野山椒半罐，红朝天椒50克，糖1汤匙，白醋1汤匙，鸡精1/2茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.虾去掉虾头，从背部挑去泥肠清洗干净，放入沸水中煮约2分钟，待虾身颜色变红后捞出。 |
 | 2.柠檬洗净后，取2个从中间切开挤出柠檬汁。剩下的一个切片备用。 |
 | 3.将煮熟的虾倒在一个大碗中，加入泡野山椒（泡椒的汁也要一起加入）、柠檬汁、红朝天椒、糖、白醋和鸡精，盖上盖子浸泡2个小时。 | 4.将泡好的虾和柠檬片拌好放入盘中即可。 |
【酸辣泡虾做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸辣泡虾做法小贴士】
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