| 萝卜增强机体免疫力抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。促进消化萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜1个 |
| 【辅料】辣椒油适量，盐适量，醋适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备洗好的萝卜。 |
 | 2.切丝，装入碗中。 |
 | 3.加入适量的盐。腌制10分钟。 |
 | 4.淹出水来。撰净水分。 |
 | 5.入蒜末。醋。 |
 | 6.在放入辣椒油，拌均匀即可。 |
 | 7.可以吃了。 |
【酸辣萝卜条做法小贴士】
| 煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。 |
