萝卜煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜250g |
【辅料】辣椒油适量,盐适量,蒜末适量,精盐适量,糖适量,醋适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.准备一块萝卜。洗净,不要打皮。 | |
2.把萝卜切条。 | |
3.放入盐,腌制10分钟左右。 | |
4.腌制出汤。 | |
5.把萝卜捞出。 | |
6.放入蒜末,糖,醋,辣椒油,味精。搅拌均匀即可。 | |
7.装盘。 |
【酸辣萝卜条做法小贴士】
萝卜还可做汤。做饺子馅更好吃。 |