| 答应今天给女儿做早饭，于是做了这款小面包，女儿很喜欢 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g，鸡蛋1个，牛奶90g，黄油20g |
| 【辅料】白砂糖20g，盐2g，酵母3g，脆肠7个，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛋液和牛奶放好 |
 | 2.糖盐对角线 |
 | 3.加入面粉和酵母 |
 | 4.一个程序后 |
 | 5.加入黄油 |
 | 6.再一个程序 |
 | 7.然后发酵 |
 | 8.两倍大 |
 | 9.分成剂子 |
 | 10.中间挖个洞，用手搓圆放入烤盘 |
 | 11.放入烤肠 |
 | 12.准备全蛋液和沙拉酱 |
 | 13.二发两倍大 |
 | 14.刷蛋液 |
 | 15.挤上沙拉酱 |
 | 16.烤箱预热 160° 烤的时候150°20分钟 |
 | 17.烤颜色上色差不多就可以关火了 |
【沙拉肠仔面包做法小贴士】
| 小贴士烤肠小了，大一点的话会能清晰的看到烤肠，呵呵 |
