| 上次拌白萝卜丝，削下来的皮用来泡酸菜水，吃着非常爽口。制作方法也很简单。只要把白萝卜皮刷洗干净，然后准备一碗好酸水，爽口萝卜片就做好啦。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜1根 |
| 【辅料】酸水1大碗，小米辣5个 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜备好，白萝卜要挑选嫩一点的。 |
 | 2.白萝卜的皮一定要刷洗干净，建议用干净的丝瓜络擦洗。 |
 | 3.将白萝卜皮削下来。 |
 | 4.削下来的皮浸泡在凉白开里。 |
 | 5.将酸菜坛子里的酸水，泡椒盛出来。酸水的多少根据白萝卜皮的量来确定。 |
 | 6.将白萝卜皮沥干水分，放进酸水里泡2个小时。 |
 | 7.两个小时后即可食用。 |
【爽口萝卜片做法小贴士】
| 小贴士1、白萝卜皮这样泡着吃非常爽口。 |
