| 夏季一道爽口拌菜，即简单，又美味，快来试试吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】乌江榨菜100g，黄瓜100g，辣椒100g，香菜50g，炸花生50g |
| 【辅料】辣椒油适量，盐适量，白糖适量，香油适量，醋适量，鸡精适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.乌江榨菜 |
 | 2.黄瓜，和辣椒洗净备用 |
 | 3.香菜洗净备用 |
 | 4.炸好的花生米 |
 | 5.取一个大碗，把食材放入 |
 | 6.黄瓜，辣椒，香菜，都该刀切好，还有花生，一起放入碗里 |
 | 7.放入鸡精，料酒，白糖，盐，蒜末，醋，辣椒油，和香油，拌匀装盘 |
【爽口凉拌菜做法小贴士】
| 榨菜已经有咸味了，放盐一定要适量哦。 |
