水晶猪皮冻

依稀记得小时候吃过妈妈做的猪皮冻,很是怀念,正好家里有多余的猪皮,就拿来做猪皮冻吃,咬起来特别Q弹可口。

【食材与调料】

【主料】猪皮130g
【辅料】水适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
水晶猪皮冻 1.猪皮洗净煮熟,刮去油脂,切长条状。
水晶猪皮冻 2.锅里加入适量水和猪皮,煮开。
水晶猪皮冻 3.煮至汤汁快收干时,加入适量盐 鸡精 胡椒粉调味。
水晶猪皮冻 4.将煮好的猪皮连同汤汁一起倒入盒中,入冰箱冷冻。
水晶猪皮冻 5.将冻好的猪皮冻切块摆盘,淋入酱汁即可。

【水晶猪皮冻做法小贴士】
小贴士猪皮要先煮熟,刮去油脂,然后切长条。

本文来自热心网友【幸运星】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
幸运星 幸运星
加入收藏 (0)
上一篇 02-27
下一篇 02-27

相关推荐

  • 凉拌豇豆

    平时吃豇豆都是炒的,就想着换个吃法,凉拌一下,酸酸的,脆脆的,就着稀饭,味道很棒

    2024-09-22 05:00:01
    149
  • 麻汁豇豆

    入夏以来,今天豇豆市场价格五元一斤,是第一次买呢,自打买了长条的盘子,似乎也是为这道麻汁豇豆而生,而且今天的麻汁调的恰到好吃,很好味哦,众所周知,麻酱是最好的补钙佳品

    2024-09-21 03:30:01
    171
  • 辣椒蒜泥拌黄瓜

    把小米辣和蒜粒放入蒜臼里捣成泥,然后再用这些辣椒蒜泥拌凉菜是当地的一种饮食习惯,经过捣制的过程才能把小米辣和大蒜的香味激发出来。

    2024-09-20 20:15:01
    143
  • 黄金针菇拌绿豆芽

    上个星期日,我和老公去了一趟欧尚超市,买了一些东东还有三盒黄金针菇,每天做一盒,这次买了半斤绿豆芽了,再加上基本的调味料拌拌,酸辣爽口、好味道。。。

    2024-09-20 14:30:01
    81

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信