| 星期天朋友来，刚好出门回来晚了些。又不愿意出门吃。做了个简单又美味的焖饭。快捷又方便且营养。配上出门前做的乌鸡汤，再来个青菜。只有一个字爽 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g，士豆150g，玉米1个，洋葱50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣酱1勺，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.猪肉肥瘦分开，切成片 |
 | 3.瘦肉加油，生抽，料酒，腌一会 |
 | 4.土豆，洋葱，胡萝卜，切丁 |
 | 5.玉米掰粒 |
 | 6.锅里加没下肥猪肉 |
 | 7.把肥猪肉捞出去（不喜欢，故不要。喜欢的也可以留着）下瘦肉片 |
 | 8.翻炒至肉片变白，下入生抽， |
 | 9.下入所有的丁丁 |
 | 10.所有的菜全部炒香，把菜菜推到一边。用余油炒香辣酱（不喜欢的可以不加。不辣） |
 | 11.倒入玉米 |
 | 12.锅里加米，下平时煮饭一样多的水。 |
 | 13.倒入所有菜菜伴均下入适量的盐，煮熟再次伴均。即可食用 |
【什锦焖饭做法小贴士】
| 小贴士食材可以随意，喜欢的都可以加，比如豆腐干，香菇。如果喜欢米的颜色更漂亮一点，可以先炒胡萝卜，炒出色，再下其它的菜丁 |
