【食材与调料】
【主料】 豌豆粉 250g 西红柿 100g 鸡蛋 3个 【辅料】 盐11g |
【制作步骤】
1 鸡蛋炒熟,加入西红柿撒盐,鸡精拌匀 | |
2 豌豆粉加水揉面团 | |
3 擀制饺子皮,包入西红柿鸡蛋馅 | |
4 捏饺子放入蒸锅 | |
5 蒸10分钟出锅 |
【水晶饺子做法小贴士】
【主料】 豌豆粉 250g 西红柿 100g 鸡蛋 3个 【辅料】 盐11g |
1 鸡蛋炒熟,加入西红柿撒盐,鸡精拌匀 | |
2 豌豆粉加水揉面团 | |
3 擀制饺子皮,包入西红柿鸡蛋馅 | |
4 捏饺子放入蒸锅 | |
5 蒸10分钟出锅 |