【食材与调料】
【主料】香菇0适量 |
【辅料】枸杞10根 |
【制作步骤】
![]() | 1.香菇茶树菇提前一小时泡好,因为干菇味串,所以少放点 |
![]() | 2.杏鲍菇金针菇洗净泡水,热水汆烫备用 |
![]() | 3.泡好的干菇切片 |
![]() | 4.砂锅或者电饭煲烧开水,加入所有菌菇,中火五分钟,加入浓汤宝或者大骨汤 |
![]() | 5.十分钟后加入米粥,我用的剩粥,现熬的同学们要先熬粥,粥快熟的时候加入菌菇,不然菌菇熬太久口感不是很好 |
![]() | 6.熬至粘稠,加入姜丝和枸杞关火焖两分钟就完成啦。 |
【什锦菌菇粥做法小贴士】
【主料】香菇0适量 |
【辅料】枸杞10根 |
![]() | 1.香菇茶树菇提前一小时泡好,因为干菇味串,所以少放点 |
![]() | 2.杏鲍菇金针菇洗净泡水,热水汆烫备用 |
![]() | 3.泡好的干菇切片 |
![]() | 4.砂锅或者电饭煲烧开水,加入所有菌菇,中火五分钟,加入浓汤宝或者大骨汤 |
![]() | 5.十分钟后加入米粥,我用的剩粥,现熬的同学们要先熬粥,粥快熟的时候加入菌菇,不然菌菇熬太久口感不是很好 |
![]() | 6.熬至粘稠,加入姜丝和枸杞关火焖两分钟就完成啦。 |