四季豆炒肉丝,超级好吃的一道菜,很香,狠辣,我超级喜欢吃呢,记得小时候老妈经常做这个吃,超级的下饭,老妈以前还有种做法就是用土豆来焖,也是非常好吃呢,呵呵,现在我家小朋友也是非常喜欢吃,昨天晚上做好后吃了好多呢。连小朋友都吃了好多呢。 |
【食材与调料】
【主料】四季豆300g,青红辣椒100g,肉丝100g |
【辅料】油适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.四季豆焯水,肉丝码味备用 | |
3.锅中放油 | |
4.油热后放入肉丝翻炒 | |
5.接着放入青红辣椒丝 | |
6.翻炒均匀后放入四季豆 | |
7.最后加生抽,味精调味 | |
8.炒匀后即可出锅 |
【四季豆炒肉丝做法小贴士】
四季豆一定要先煮熟,这样才更安全 |