四季豆炒肉

喜欢吃四季豆的豆亲,四季豆炒肉学起来吧!

【食材与调料】

【主料】四季豆300g,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒5个

【制作步骤】
四季豆炒肉 1.四季豆去茎、洗净、切断
四季豆炒肉 2.辣椒洗净切细
四季豆炒肉 3.锅烧热,放入少量油,放入肥肉,煎至金黄色
四季豆炒肉 4.再倒入四季豆
四季豆炒肉 5.翻炒2分钟左右
四季豆炒肉 6.四季豆移至一旁,放入辣椒,辣椒少倒入适量盐,翻炒辣椒
四季豆炒肉 7.辣椒炒熟后,与四季豆混合翻炒,再放入瘦肉,炒2分钟左右,放入适量盐
四季豆炒肉 8.即可出锅

【四季豆炒肉做法小贴士】
小贴士四季豆需炒熟,不然容易中毒

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