色香味俱全的菜菜,胃口大增。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉300g |
【辅料】青椒1个,红椒1个,洋葱1/2个,生抽10g,盐2g,蚝油30g |
【制作步骤】
1.准备瘦肉 洋葱 青红椒各一个。 | |
2.青红椒 洋葱簿片 | |
3.瘦肉切丝,用玉米淀粉 生抽 油 盐腌二十分钟。 | |
4.热锅下油倒入腌好瘦肉丝番炒至8成熟,倒入蚝油调味铲起盛出备用。 | |
5.锅中加油倒入青红椒洋葱番炒至熟 | |
6.最后倒入瘦肉丝番炒至熟即可。 |
【时椒炒肉丝做法小贴士】
番炒青红椒洋葱时适当加少些水,炒出来菜的色泽更亮靓! |
色香味俱全的菜菜,胃口大增。 |
【主料】猪瘦肉300g |
【辅料】青椒1个,红椒1个,洋葱1/2个,生抽10g,盐2g,蚝油30g |
1.准备瘦肉 洋葱 青红椒各一个。 | |
2.青红椒 洋葱簿片 | |
3.瘦肉切丝,用玉米淀粉 生抽 油 盐腌二十分钟。 | |
4.热锅下油倒入腌好瘦肉丝番炒至8成熟,倒入蚝油调味铲起盛出备用。 | |
5.锅中加油倒入青红椒洋葱番炒至熟 | |
6.最后倒入瘦肉丝番炒至熟即可。 |
番炒青红椒洋葱时适当加少些水,炒出来菜的色泽更亮靓! |