手擀鸡蛋打卤面

这是今天早上我和我儿子的早餐,我们家都爱吃手擀面,鸡蛋卤也很好吃,简单好吃的面,头一次自己做手擀面,每次都是我老公擀面我干不动面很硬,这次面很少,我自己弄了好半天

【食材与调料】
【主料】面粉300g
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,鸡蛋1个,水适量,酱油适量

【制作步骤】
手擀鸡蛋打卤面 1.面粉揉成团,醒15分钟
手擀鸡蛋打卤面 2.方成大面饼
手擀鸡蛋打卤面 3.折叠
手擀鸡蛋打卤面 4.切面,看度自己掌握,喜欢吃宽的就切宽一点
手擀鸡蛋打卤面 5.锅里的水沸腾后放入少许盐,下入面条
手擀鸡蛋打卤面 6.面条熟了后捞起投入冷水中
手擀鸡蛋打卤面 7.鸡蛋液力翻入葱花,热油放入鸡蛋液搅散放入一品鲜酱油搅匀即可
手擀鸡蛋打卤面 8.卤出锅了
手擀鸡蛋打卤面 9.拌在面条上,非常好吃

【手擀鸡蛋打卤面做法小贴士】
煮面条时放入盐,以免面条粘锅

本文来自热心网友【彭芬芬】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
彭芬芬 彭芬芬
加入收藏 (0)
上一篇 11-14
下一篇 11-14

相关推荐

  • 五彩炒饭

    色香味俱全,大爱!!

    2024-11-22 13:30:01
    103
  • 西芹炒肉

    今天买了一把西芹,嫩嫩的,很新鲜。儿子要吃炒肉丝,便放了点西芹,做了这份香喷喷的西芹炒肉,爽口的芹菜,美味的肉丝,搭配在一起,味道鲜美,营养丰富哦!

    2024-11-22 12:45:01
    157
  • 清蒸虹鳟鱼

    虹鳟长得非常漂亮,金黄色的表皮显得非常尊贵,虹鳟鱼属于冷水鱼。是联合国粮农组织向世界推广的产量高、品质优良的养殖品种之一。虹鳟不仅肌肉发达、肉质细嫩,无肌间刺、可食部分大,而且味道鲜美、营养丰富:每100克可食部中含蛋白质18。6克、热值却低于150卡,是一种高蛋白、高可溶性脂肪和多种维生素、氨基酸,低热值、低胆固醇的优质水产品。 在每100克可食部中,含有ω3 不饱和脂肪酸3克,其能降低血液中的胆固醇含量,有效防止心血管疾病,减轻因风湿和牛皮癣所产生的痛苦。虹鳟还含丰富的脂溶维生素A和D、

    2024-11-22 10:00:02
    137
  • 胡萝卜糙米营养宝宝饭

    用美的MINI食代电饭煲可以方便的做宝宝饭了哦,经过妈妈和宝宝的亲身体验,煮出来的宝宝饭入口即化,胡萝卜看起还是一颗颗的,但是一放到嘴巴里感觉比米饭还要软滑,特别适合有小宝宝的家庭使用哦

    2024-11-22 07:30:01
    157

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信