老以姑姑家会腌一种俄罗斯风味的酸黄瓜,拿回来可以直接吃也可以炒着吃。自己不会腌可以买成瓶的酸黄瓜来炒,很有风味。 |
【食材与调料】
【主料】酸黄瓜适量,肉适量 |
【辅料】糖一小勺,盐适量 |
【制作步骤】
1.将酸黄瓜切片,如果觉得太酸珂以用水泡一下。 | 2.起锅热油,把肉炒熟,加入酸黄瓜片一起煸炒。 | 3.加入适量的糖和盐炒匀出锅。 |
【酸黄瓜片炒肉做法小贴士】
老以姑姑家会腌一种俄罗斯风味的酸黄瓜,拿回来可以直接吃也可以炒着吃。自己不会腌可以买成瓶的酸黄瓜来炒,很有风味。 |
【主料】酸黄瓜适量,肉适量 |
【辅料】糖一小勺,盐适量 |
1.将酸黄瓜切片,如果觉得太酸珂以用水泡一下。 | 2.起锅热油,把肉炒熟,加入酸黄瓜片一起煸炒。 | 3.加入适量的糖和盐炒匀出锅。 |