| 天气转热，晚餐食谱中粥的出现频率越来越多了，煮一锅粥凉着晚上吃，易消化特舒服，这阵子喜欢上了用高压锅煮粥，小米粥，杂粮粥换着没少吃，尤其要推荐一下前几天早餐煮的这款椰香黑米水果粥，黑米本身特有的清香，配着椰浆芒果还有猕猴桃拌起来，多种香味的汇合味道棒极了软糯香甜，有一种热带风情甜品的感觉。 我家的杂粮柜里瓶瓶罐缸很多，黑米算是常备之一，煮饭煮粥时都喜欢加一点进去，黑米的味道清香，营养也很丰富，百度来的小知识： 黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值。 |
【食材与调料】
【主料】黑米一份，大米一份 |
| 【辅料】猕猴桃2个，芒果一个，椰浆适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑米与大米带量提前一晚泡好 |
 | 2.芒果去皮去核切成小丁，猕猴桃一切成小丁 |
 | 3.压力锅内加入水倒入泡好的黑米 |
 | 4.将芒果核也倒入锅中一起煮 |
 | 5.大火烧开上气后，转小火压20分钟 |
 | 6.自然泄气后打开锅盖加入白糖，搅拌均匀 |
 | 7.黑米粥盛于碗中 |
 | 8.先浇上二大勺的椰浆 |
 | 9.再将切好的芒果猕猴桃放上即可 |
【水果椰香黑米粥做法小贴士】
| 小贴士做法很简单，大家要是有空就试试 |
