今天的砂锅羊肉类似火锅,里面放入很多的蔬菜和菌类、豆制品,特别有营养,而且热热乎乎的一大锅,合适冬天食用! |
【食材与调料】
【主料】羊肉片300g,金针菇200g,大白菜300g,鱼丸200g |
【辅料】涮肉小料适量,豆腐泡适量 |
【制作步骤】
1.白菜 金针菇 豆腐泡准备好 | |
2.鱼丸和涮肉料准备好 | |
3.羊肉片准备好 | |
4.砂锅中放入涮肉料和清水 | |
5.点火 放入丸子 | |
6.开锅后放入金针菇 | |
7.放入白菜和羊肉 | |
8.炖煮一会儿 开锅后撇去浮沫 | |
9.炖好了 |
【砂锅羊肉做法小贴士】
小贴士白菜最后放入好一些 |
今天的砂锅羊肉类似火锅,里面放入很多的蔬菜和菌类、豆制品,特别有营养,而且热热乎乎的一大锅,合适冬天食用! |
【主料】羊肉片300g,金针菇200g,大白菜300g,鱼丸200g |
【辅料】涮肉小料适量,豆腐泡适量 |
1.白菜 金针菇 豆腐泡准备好 | |
2.鱼丸和涮肉料准备好 | |
3.羊肉片准备好 | |
4.砂锅中放入涮肉料和清水 | |
5.点火 放入丸子 | |
6.开锅后放入金针菇 | |
7.放入白菜和羊肉 | |
8.炖煮一会儿 开锅后撇去浮沫 | |
9.炖好了 |
小贴士白菜最后放入好一些 |