笋干鸭煲


【食材与调料】

【主料】鸭500g,笋干200g
【辅料】料酒50ml,冰糖1块,盐2勺

【制作步骤】
笋干鸭煲 1.鸭子切块焯水后洗净放入锅中,加入生姜和料酒煮开
笋干鸭煲 2.笋干加水泡二十分钟后洗净
笋干鸭煲 3.煮开后放入冰糖
笋干鸭煲 4.放入笋干加盐继续用小火煮二十分钟
笋干鸭煲 5.盛碗即可享用

【笋干鸭煲做法小贴士】

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