丝瓜是非常有营养的蔬菜,口感清甜,可以通筋络,还可以下奶。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜3个 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,蚝油适量,虾仁适量,葱花适量,油适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜去皮切滚刀块。 | |
2.虾仁切碎,葱花切碎。 | |
3.下入蛋液煎熟。 | |
4.油烧热下入葱花爆香,下入虾仁。 | |
5.下入丝瓜翻炒。 | |
6.加入蚝油,盐,鸡精调味翻炒均匀即可。 |
【丝瓜虾仁炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士丝瓜如果发苦就不要食用了,会引起中毒。 |
丝瓜是非常有营养的蔬菜,口感清甜,可以通筋络,还可以下奶。 |
【主料】丝瓜3个 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,蚝油适量,虾仁适量,葱花适量,油适量 |
1.丝瓜去皮切滚刀块。 | |
2.虾仁切碎,葱花切碎。 | |
3.下入蛋液煎熟。 | |
4.油烧热下入葱花爆香,下入虾仁。 | |
5.下入丝瓜翻炒。 | |
6.加入蚝油,盐,鸡精调味翻炒均匀即可。 |
小贴士丝瓜如果发苦就不要食用了,会引起中毒。 |