懒人版鲜果冻,吃过吗?五颜六色的水果锁在晶莹剔透的胶冻之中,仅仅是色彩都让你舍不得下口!五颜六色的水果锁在晶莹剔透的冻胶中,瞧上去就赏心悦目,冰凉到心,也正合人们夏日爱清爽冰凉的胃口。鲜果冻是冰的,又富含营养。 |
【食材与调料】
【主料】水果1盘 |
【辅料】吉利丁片10g,温开水200g,糖40g |
【制作步骤】
1.取两片共10克吉利片 | |
2.将吉利片用凉水泡软 | |
3.将200克温开水倒入容器中。温水中加入20克白糖或冰糖搅匀。 | |
4.隔水加热,将吉利丁片放到糖水中搅匀。放到凉水中过凉。 | |
5.菠萝切小片或丁。加些白糖腌十分钟去掉糖汁。 | |
6.草莓切小片。加些白糖腌十分钟。 | |
7.奇异果切小片或小丁。加少许白糖腌出汁倒掉汁。 | |
8.把所有去糖汁的水果混合放到杯子里 | |
9.再倒入冷却的吉利丁糖水在杯子里。放到冰箱几个小时凝固后取出用勺食用。吃完用黑人刷刷牙更健康。 |
【水果水晶杯#多效护理做法小贴士】
小贴士水果要先用糖腌出过多的汁和果酸去掉。这样才不容易破不吉利丁的作用。 |