水果奶油蛋糕

孩子爸生日,恰逢小宝满四个月。满足大宝要求,做了个蛋糕。虽然不漂亮,但比想像中好很多了!蛋糕体发得高,回缩不厉害,非常满意!奶油也能挤出花纹!非常开心!又好吃又经济!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋10g
【辅料】奶油300g,糖30g,水果适量

【制作步骤】
水果奶油蛋糕 1.材料集合
水果奶油蛋糕 2.蛋黄依次加入糖,油,水,粉,拌匀。蛋白加糖打发
水果奶油蛋糕 3.切拌均匀后倒入模具,震出气泡
水果奶油蛋糕 4.烤箱140度,40分钟,切三片
水果奶油蛋糕 5.水果切丁
水果奶油蛋糕 6.奶油加糖打发,第一层铺上奶油和草莓
水果奶油蛋糕 7.第二层铺上奶油奇异果
水果奶油蛋糕 8.叠起,外面也抹上奶油
水果奶油蛋糕 9.装饰花边和水果
水果奶油蛋糕 10.第一次做的生日蛋糕。送给孩子爸*^_^*

【水果奶油蛋糕做法小贴士】
小贴士无

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