孩子爸生日,恰逢小宝满四个月。满足大宝要求,做了个蛋糕。虽然不漂亮,但比想像中好很多了!蛋糕体发得高,回缩不厉害,非常满意!奶油也能挤出花纹!非常开心!又好吃又经济! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋10g |
【辅料】奶油300g,糖30g,水果适量 |
【制作步骤】
1.材料集合 | |
2.蛋黄依次加入糖,油,水,粉,拌匀。蛋白加糖打发 | |
3.切拌均匀后倒入模具,震出气泡 | |
4.烤箱140度,40分钟,切三片 | |
5.水果切丁 | |
6.奶油加糖打发,第一层铺上奶油和草莓 | |
7.第二层铺上奶油奇异果 | |
8.叠起,外面也抹上奶油 | |
9.装饰花边和水果 | |
10.第一次做的生日蛋糕。送给孩子爸*^_^* |
【水果奶油蛋糕做法小贴士】
小贴士无 |