水果凉糕

凉糕热天离不开的解暑甜品,做法简单味道甜美。加上水果口味更好。

【食材与调料】

【主料】凉糕粉100克
【辅料】西瓜500克,猕猴桃1个,水200毫升

【制作步骤】
水果凉糕 1.备好食材模具 碗也可以
水果凉糕 2.用模具切心型
水果凉糕 3.切好备用
水果凉糕 4.凉糕粉调成浆
水果凉糕 5.锅中烧开水把凉糕浆倒入锅中搅拌避免粘锅小火煮冒大泡时关火
水果凉糕 6.把切好心型放入碗里
水果凉糕 7.煮好的凉糕倒入摆好水果的碗里
水果凉糕 8.装满等彻底凉透 可以放入冰箱冷藏30分钟更好吃
水果凉糕 9.现做做红糖水 把红糖加水小火煮
水果凉糕 10.全部煮化完就可以了等凉就可以用了
水果凉糕 11.凉糕倒扣到盘子里点缀用葡萄做的小兔
水果凉糕 12.淋上红糖汁

【水果凉糕做法小贴士】
小贴士凉糕粉先要用一点水调成浆,在加入到烧开的锅中搅拌大概5分钟就可以了。在熬制红糖水。

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