喜欢彩椒的甜味 |
【食材与调料】
【主料】彩椒100g,粉丝50g,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许 |
【制作步骤】
1.起油锅 | |
2.加入肉片,肉片预先用油盐和蚝油腌10分钟 | |
3.加入适量清水 | |
4.加入彩椒,盖上盖,煮3分钟 | |
5.再加入清水 | |
6.加入粉丝(粉丝预先用清水浸泡至软),加入蚝油,煮1分钟边好 |
【彩椒粉丝做法小贴士】
小贴士因为粉丝比较吸水,在煮的时候多放些水 |
喜欢彩椒的甜味 |
【主料】彩椒100g,粉丝50g,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许 |
1.起油锅 | |
2.加入肉片,肉片预先用油盐和蚝油腌10分钟 | |
3.加入适量清水 | |
4.加入彩椒,盖上盖,煮3分钟 | |
5.再加入清水 | |
6.加入粉丝(粉丝预先用清水浸泡至软),加入蚝油,煮1分钟边好 |
小贴士因为粉丝比较吸水,在煮的时候多放些水 |