| 土豆，学名马铃薯，含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。从营养角度看，它比大米、面粉具有更多的有点，能给人体大量的热能，可以称为是“十全十美的食物”。 小时候都有过在炉火上烘烤土豆片的经历吧，烘烤出来的土豆散发这诱人的香味，至今难忘。现在没有炉火了，就用这一款可以干烧的砂锅来烤吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】 土豆 1个 烤肉料 30克 【辅料】 孜然适量辣椒面适量 |
【制作步骤】
| 1 准备所需食材 |  |
| 2 土豆去皮 |  |
| 3 切滚刀块 |  |
| 4 把烤肉料倒入切好的土豆块中 |  |
| 5 拌均匀，腌制20分钟 |  |
| 6 腌制好的土豆放在锡箔纸上 |  |
| 7 包起来放入可以干烧的砂锅中 |  |
| 8 小火慢烤，至土豆成熟，撒孜然和辣椒面 |  |
| 9 喷香的烤薯角，做零食很不错哦 |  |
【砂锅烤薯角做法小贴士】
