| 我觉得芒果真是百搭的，和这个鸡蛋饼放一块也真的很好吃，这么一盆全是儿子吃掉的，他说很好吃，让我明天继续做啊，儿子呀，你一句话，妈咪可热坏了，这大热的天啊，早上做饼不容易啊。鸡蛋含有优质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育，所以这个水果鸡蛋饼真的很适合给准妈妈们吃哟。 |
【食材与调料】
| 【主料】芒果200g，低粉250g，奶油100g，牛奶200g，鸡蛋50g |
| 【辅料】糖适量，水果适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡蛋打进盆子里，加入适量的白糖 |
 | 2.再加入面粉 |
 | 3.加入适量的牛奶 |
 | 4.用打蛋器打至无颗粒 |
 | 5.然后放进薄饼铛专用的盆子里静止半个小时 |
 | 6.把薄饼铛通电后预热 |
 | 7.然后把薄饼铛倒扣在盆子里，粘上面糊后迅速的反扣回来 |
 | 8.放在桌子上二分钟左右，一张饼就好了 |
 | 9.继续烙下一张饼 |
 | 10.把芒果去皮后切块，淡奶油打发至有纹路 |
 | 11.把烙好的饼皮平摊在桌面上 |
 | 12.然后抹上淡奶油 |
 | 13.加入芒果块，卷起来就好啦 |
【水果鸡蛋卷做法小贴士】
| 注：配的水果可以根据自己的喜好来配 其实不加水果也很好吃哟 |
