我喜欢吃方便面,但是一定要吃它的好,排它的不好。方便面里的油包和菜包我是不用的,只用面饼和调料包,其他的营养当然是自己加进去。 |
【食材与调料】
【主料】方便面1个 |
【辅料】姜适量,蒜适量,红辣椒适量,葱适量,酱油适量,陈醋适量 |
【制作步骤】
1.丝瓜切片,葱切断,辣椒切块,姜切丝,蒜切碎 | |
2.锅加水烧滾,放入方便面煮 | |
3.方便面煮软鸡蛋打入锅里,用筷子不散 | |
4.放入丝瓜片 | |
5.放入姜丝,葱段,放入酱油,陈醋,最后放蒜 | |
6.装碗就可以吃了 |
【丝瓜鸡蛋方便面做法小贴士】
小贴士鸡蛋下锅后播散,这样吃味道很好,避免了整鸡蛋的硬度,又能把蛋清蛋黄吃的分明。 |