这个汤清凉下火,老少皆宜 |
【食材与调料】
【主料】花蛤350g,丝瓜100g |
【辅料】葱1颗,盐适量,香油适量,姜少许,小葱1根 |
【制作步骤】
1.材料准备好,花蛤清洗干净,丝瓜切成丝,葱切成葱花,生姜切两片 | |
2.锅里放适量水烧开,放入花蛤,煮开后撇去浮沫,等花蛤都煮开了下黄瓜丝煮30秒放入适量盐,关火洒入葱花淋点香油出锅 | |
3.放入切好的丝瓜煮2分钟 | |
4.放适量盐调味,洒入葱花,淋几滴香油 | |
5.完成了,天热要多喝汤 |
【丝瓜花蛤汤做法小贴士】
小贴士花蛤要一定调要新鲜无沙的,黄瓜脆嫩的 |
这个汤清凉下火,老少皆宜 |
【主料】花蛤350g,丝瓜100g |
【辅料】葱1颗,盐适量,香油适量,姜少许,小葱1根 |
1.材料准备好,花蛤清洗干净,丝瓜切成丝,葱切成葱花,生姜切两片 | |
2.锅里放适量水烧开,放入花蛤,煮开后撇去浮沫,等花蛤都煮开了下黄瓜丝煮30秒放入适量盐,关火洒入葱花淋点香油出锅 | |
3.放入切好的丝瓜煮2分钟 | |
4.放适量盐调味,洒入葱花,淋几滴香油 | |
5.完成了,天热要多喝汤 |
小贴士花蛤要一定调要新鲜无沙的,黄瓜脆嫩的 |