【食材与调料】
【主料】西米 |
【辅料】西瓜,芒果,火龙果,椰汁,薄荷 |
【制作步骤】
1.将西米稍过水,放入烧开的水中,中小火盖上盖子煮至西米变半透明。 | 2.沥干水份 | 3.立即放入冷水中, | 4.再沥干。 | 5.盖上盖子放入冰箱中冷却。 | 6.准备各种水果。 | 7.将西米放入容器,倒入冰镇椰汁,放上水果,把薄荷叶撕碎搅拌虾即可食用。 |
【什果缤纷西米露做法小贴士】
小贴士1.煮西米露的时候的水要多,火不能太大,不能将西米中心煮得全部变透明,那样西米就会比较烂糊。 2.如果用冰水直接倒入西米里也很好吃。 |
【主料】西米 |
【辅料】西瓜,芒果,火龙果,椰汁,薄荷 |
1.将西米稍过水,放入烧开的水中,中小火盖上盖子煮至西米变半透明。 | 2.沥干水份 | 3.立即放入冷水中, | 4.再沥干。 | 5.盖上盖子放入冰箱中冷却。 | 6.准备各种水果。 | 7.将西米放入容器,倒入冰镇椰汁,放上水果,把薄荷叶撕碎搅拌虾即可食用。 |
小贴士1.煮西米露的时候的水要多,火不能太大,不能将西米中心煮得全部变透明,那样西米就会比较烂糊。 2.如果用冰水直接倒入西米里也很好吃。 |