秋风起,树叶黄。已经进入11月了,天气逐渐冷起来,这个时节最难将息,暖气还没有热起来,就需要用餐桌上的食物增加热量了,我今天用砂锅做成白菜豆腐,既营养又美味,关键是热热乎乎的,吃的非常过瘾啊! |
【食材与调料】
【主料】大白菜400g,冻豆腐250g |
【辅料】大虾适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.白菜用手撕成小块 | |
2.冻豆腐 和大虾准备好 | |
3.砂锅中放入清水 放入大虾和冻豆腐 | |
4.烧开后 大虾中的虾油就出来了 | |
5.放入白糖 | |
6.放入适量的盐 | |
7.再次煮开 即可关火 | |
8.美味啊 |
【砂锅白菜豆腐做法小贴士】
小贴士此菜不必放入油了,用大虾煮出来的虾油 就很美味了 也不必放入味精 |