自己用电饼铛做得饼,还不错,不过有些干的感觉,真是要当时吃才好吃要是中午做的下午吃就不好吃了,太干了,但是当时吃的时候超级美味哦 |
【食材与调料】
【主料】卷心菜250g,虾皮30g,鸡蛋1个,面粉400g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好面粉适量 | |
2.和面,这个北方人基本上都会,稍微硬点好吃 | |
3.调好陷,我们用的卷心菜虾皮鸡蛋的,做出来超有营养的哦 | |
4.开始擀面杖擀饼,擀2个一样大小的饼 | |
5.然后开始把菜盛到饼上, | |
6.用筷子摊平整了 | |
7.把另一个饼盖到这个上面 | |
8.放入电饼铛,两个开关都打开 | |
9.看看一面,然后可以翻一下 | |
10.好吃的饼出炉了,接着吃非常的好吃哦 |
【山东大饼做法小贴士】
面稍微硬一些,注意火候 |