| 蛇豆也叫蛇瓜，是一种季节性的绿色蔬菜，它在夏天时大量上市，是人们餐桌上的常见菜品。蛇豆的肉质松软，有一种特殊的香味，蛇豆营养价值较高，有一定的养生保健功效。 |
【食材与调料】
【主料】蛇豆50g |
| 【辅料】调和油15ml，大蒜10g，蚝油10ml，胡萝卜30g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.热锅放油，放入大蒜爆香 |
 | 3.放入蛇豆翻炒几下 |
 | 4.放入胡萝卜 |
 | 5.放入火腿肠翻炒一会 |
 | 6.放入蚝油翻炒至蛇豆变软 |
 | 7.炒匀即可 |
【蛇豆炒火腿肠做法小贴士】
| 小贴士蛇豆要熟透再食用 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蛇豆炒火腿肠做法小贴士】
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