酸菜鱼头

给自己做了一顿美味的酸菜鱼头~一个人就着一碗米饭啃了这么大一颗,很够味,很过瘾!

【食材与调料】
【主料】鱼头,白家酸菜鱼调料
【辅料】葱,料酒

【制作步骤】
酸菜鱼头 1.先把酸菜鱼调料里的酸菜料包放入油锅翻炒下.
酸菜鱼头 2.然后填汤,再放入味好的鱼头一起煮熟.扔几段葱进去一起煮~
酸菜鱼头 3.最后放入调味包即可.
酸菜鱼头 4.激动的忘记撒葱花了,最后才把葱花撒在鱼上面~

【酸菜鱼头做法小贴士】
小贴士煮熟即可,因为不是很能吃辣,所以我在煮的时候把酸菜里面的朝天椒全部挑出去了,不然就不止辣的喷火了,非要了我的小命不可!!

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