素炒圆茄,素炒圆茄的做法 - 阳康菜谱网素炒圆茄做法大全

【食材与调料】

【主料】圆茄半个

【辅料】盐适量，生抽适量，醋适量，芹菜叶适量，大蒜子适量

【制作步骤】

	1.圆茄切细条，大蒜子切碎
	2.油热倒入大蒜子煸香
	3.倒入茄子炒
	4.加入生抽，醋蚝油翻炒，炒熟加入芹菜叶
	5.加盐出锅即可

【素炒圆茄做法小贴士】

本文来自热心网友【周勤】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

素炒圆茄

【食材与调料】【主料】圆茄半个【辅料】盐适量，生抽适量，醋适量，芹菜叶适量，大蒜子适量【制作步骤】 1.圆茄切细条，大蒜子切碎 2.油热倒入大蒜子煸香 3.倒入茄子炒 4.加入生抽，醋蚝油翻炒，炒熟加入芹菜叶 5.加盐出锅即可【素炒圆茄做法小贴士】

周勤

2024-02-02 09:00:02

180

原色糖醋

原色糖醋圆茄，保持原来颜色，不加香醋或陈醋。加9度米醋。9度米醋淡黄色。含醋酸度为9度。所以看上去像清炒。夏季上菜，看上去有清爽的感觉。还要介绍一下圆茄。圆茄很好吃的，就是能买到的地方不多，上海也不是一直有卖的。这次买了四只，可以玩玩新花样。做一般茄子不能做的菜。今天上的菜，主要看内部新鲜程度。白色，没有籽。口味很好，糯糯的。再过半个月就有籽了（七月中旬）。那时只能烧肉吃了。

小小柒

2023-12-14 13:00:01

150