蒜炒油菜

油菜是餐桌上常见的绿叶蔬菜,它以营养丰富,口感好,加工简单,深受大家的欢迎

【食材与调料】

【主料】油菜400克
【辅料】蒜5辨,油5克,盐3克

【制作步骤】
蒜炒油菜 1.洗干净油菜
蒜炒油菜 2.切小段,控干水分
蒜炒油菜 3.准备蒜,切片
蒜炒油菜 4.底油,煸炒蒜
蒜炒油菜 5.倒入油菜
蒜炒油菜 6.放盐,翻炒搅匀,大约三分钟
蒜炒油菜 7.清清淡淡就是好

【蒜炒油菜做法小贴士】
小贴士用淡盐水浸泡油菜30分钟,目的是有效分解农药的残留

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