烧鲳鱼

家常烧鱼---烧鲳鱼

【食材与调料】

【主料】鲳鱼1条
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,啤酒适量,红烧汁适量,香菜适量

【制作步骤】
烧鲳鱼 1.葱姜切好,香菜切碎。
烧鲳鱼 2.鲳鱼清洗干净。
烧鲳鱼 3.锅里油热下人葱姜。
烧鲳鱼 4.转小火下人鲳鱼煎一下。
烧鲳鱼 5.翻面煎一下。
烧鲳鱼 6.加入啤酒。
烧鲳鱼 7.加入红烧汁。

【烧鲳鱼做法小贴士】
小贴士煎鱼的时候要转成小火,以防煎胡了。

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