| 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，香芹适量，沙茶酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉切丝 |
 | 2.加盐生粉油拌匀 |
 | 3.香芹洗净切段 |
 | 4.沙茶酱备好 |
 | 5.油热后，放入辣椒翻炒 |
 | 6.放入鸡丝翻炒 |
 | 7.加入沙茶酱，翻炒 |
 | 8.加入香芹，出锅 |
【沙茶香芹炒鸡丝做法小贴士】
| 鸡肉先腌制一下入味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【沙茶香芹炒鸡丝做法小贴士】
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