四彩杏鲍菇

蛋片先滩好,等冷后切成丁。我是刚好有这几样,所以是四彩,大家做也可以五彩,七彩~

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇一个
【辅料】蛋片一个,脆骨红肠一包,青椒2个

【制作步骤】
四彩杏鲍菇 1.杏鲍菇一个
四彩杏鲍菇 2.蛋片一个
四彩杏鲍菇 3.红肠一包
四彩杏鲍菇 4.青椒2个
四彩杏鲍菇 5.杏鲍菇切丁
四彩杏鲍菇 6.蛋片、红肠、青椒都切丁。
四彩杏鲍菇 7.先放青椒炒香,再放杏鲍菇一起翻炒。
四彩杏鲍菇 8.现在放盐。因为我的蛋片丁是有盐味的,红肠也是。如果最后放盐的话,可能就会造成蛋片丁和红肠很咸。
四彩杏鲍菇 9.再放入蛋片丁和红肠丁翻炒,放少许生抽炒勻。
四彩杏鲍菇 10.最后装盘开吃吧!

【四彩杏鲍菇做法小贴士】

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