素炒土豆丝,素炒土豆丝的做法 - 阳康菜谱网素炒土豆丝做法大全

今天炒的土豆丝很好吃，炒了好多，老公都吃没了，呵呵

【食材与调料】

【主料】土豆3个

【辅料】油适量，盐适量，酱油适量

【制作步骤】

	1.土豆切丝，放入水里把淀粉洗掉
	2.油热后，放入葱
	3.放入土豆丝
	4.放入酱油
	5.放入盐，即可

【素炒土豆丝做法小贴士】

小贴士香

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老汤烩菜

烩菜，大意思就是很多食材一起炖、煮而成。好多地方都烩菜，河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜”’等各种做法。上等称“海烩菜”，配有海味，中等的称“上烩菜”，一般的称“行烩菜”。烩菜不一定都是肉类多，在我看来，只有喜欢的食材都可以烩在一起，无论它是素还是肉，鱼等，哈哈，这样的做法就大锅菜了。今天的《老汤烩菜》就是一个例子，没有肉，也没有海鲜，更没有过多的调味品，我就是有一老汤，别小看这个老汤，这是我存几年的，不断积攒起来的精华。虽然没有荤，但是烩出来的菜，可不一般，他们互相吸收了各自的