简单易做的炒土豆片,很适合不太会做饭的人又没人给自己做饭的时候做,一次就成功哦 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g,青柿子椒0.5个,红柿子椒0.5个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.先把土豆切成薄片,当然,如果刀工不好切厚点也没事,无非是炒的时间长点 | |
2.把青红柿子椒去胡洗净用手撕成片 | |
3.将油烧热,放入土豆片和柿子椒翻炒一两分钟,分别加入适量酱油,醋,味精继续翻炒,起锅前加入适量盐即可 | |
4.盛出 |
【素炒土豆片做法小贴士】
柿子椒用手撕比用刀切效果更好~~~~~~~ |