素炒三样

将泡发的黑木耳、腐竹,配上黄瓜片一同翻炒,清新素雅的一道快手家常菜肴就上桌啦,口感鲜香,好吃美味,适合夏季食用。

【食材与调料】

【主料】黑木耳50g,腐竹160g,黄瓜100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
素炒三样 1.泡发的腐竹切丝。
素炒三样 2.黑木耳泡发。
素炒三样 3.黄瓜去皮切片。
素炒三样 4.起油锅下入腐竹、黑木耳加盐炒匀入味。
素炒三样 5.下黄瓜片快手炒拌均匀即可出锅。

【素炒三样做法小贴士】
小贴士1、黑木耳、腐竹提前泡发。
2、炒匀入味即可。

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