| 洋葱：一般人均可食用。1.特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。2.洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。3.凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食。4.洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱300g，胡萝卜 30g，青椒50g，里脊肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切块备用 |
 | 2.胡萝卜切片 |
 | 3.里脊肉切片 |
 | 4.锅中加入油煸炒里脊肉 |
 | 5.然后加胡萝卜片 |
 | 6.之后加入洋葱炒2分钟 |
 | 7.出锅前加点青椒配色即可 |
【肉片炒洋葱做法小贴士】
| 1.我国传统中医认为洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经。 2.可润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒。 3.主治外感风寒无汁、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。 |
