| 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。 |
【食材与调料】
【主料】四季豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜少许，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.四季豆洗干净用刀削块，蒜拍好 |
 | 2.锅里放适量的油，把蒜炒香 |
 | 3.倒入四季豆翻炒 |
 | 4.翻炒片刻后，看到差不多熟时加适量的盐 |
 | 5.最后加入酱油炒匀即可 |
【碎炒四季豆做法小贴士】
| 小贴士这样不仅好看还容易熟 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【碎炒四季豆做法小贴士】
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