| 美味，简单， |
【食材与调料】
【主料】茄子10粒 |
| 【辅料】盐适量，蚝油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子洗净去皮 |
 | 2.将茄子切成长条，放盆里用水泡一会 |
 | 3.剥一些大蒜，（可以根据自己的喜爱程度选择剥多少） |
 | 4.将锅烧热放入适量油 |
 | 5.蒜下入锅中，煸炒出香味 |
 | 6.茄子放入锅中，放入盐 |
 | 7.把盐翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿，过个一两分钟翻翻 |
 | 8.放入耗油和酱油，翻炒均匀 |
 | 9.成品图 |
【蒜炒茄子做法小贴士】
| 小贴士茄子切好后，放水里泡一会儿，省油又健康， |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜炒茄子做法小贴士】
赞
0
