第一次吃面筋卷的时候,真的很好奇呢!原来面粉还可以做出这么多好吃的呢!竟然还可以做菜的,而且吃起来口感很q很好吃哦! |
【食材与调料】
【主料】面筋卷500g,青椒50g |
【辅料】葱1根,大蒜2瓣,姜适量,盐适量,油适量,干辣椒1个,调料适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备面筋条清洗干净,用开水烫一下 | |
2.准备青椒1个清洗干净 | |
3.葱姜蒜,干辣椒清洗好 | |
4.面筋斜切片 | |
5.葱姜蒜,干辣椒切好, | |
6.青椒切块,忘记拍照了 | |
7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味 | |
8.下面筋卷翻炒均匀 | |
9.在放青椒块加盐翻炒 | |
10.快熟的时候放些酱油,大蒜片翻炒,加调味料出锅就好了 |
【素炒面筋卷做法小贴士】
小贴士面筋卷用开水烫一下可以去掉异味呢!炒的时候容易粘锅可以放少量的水 |