酸菜焖黄鱼


【食材与调料】

【主料】黄鱼适量
【辅料】酸菜适量

【制作步骤】
1.用盐腌制黄鱼5分钟。
2.小火煎黄鱼至两面金黄
3.锅里放少许油,放入姜片和酸菜煸炒。
4.放入黄鱼,加入少许黄酒及清水,焖烧至水分干。
5.加入少许葱,即可上桌。

【酸菜焖黄鱼做法小贴士】

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