沙茶酱南瓜

南瓜非常有营养,但是平时几乎也都是做粥之类的,今天我用皇牌沙茶酱来烹饪南瓜,软糯香甜的南瓜,包裹着浓郁的沙茶香,实在是好吃。

【食材与调料】

【主料】南瓜250克
【辅料】香葱2根,盐适量,沙茶酱1汤匙,盐适量,鸡精1茶匙

【制作步骤】
沙茶酱南瓜 1.皇准备食材

沙茶酱南瓜 2.南瓜去皮去籽洗净,切成滚蛋块
沙茶酱南瓜 3.香葱切成小段
沙茶酱南瓜 4.起锅热油,加入葱白翻炒出香味
开盖加入少许盐调味,撒上葱绿翻炒均匀即可
沙茶酱南瓜 5.加入南瓜翻炒片刻
沙茶酱南瓜 6.加入沙茶酱翻炒均匀
沙茶酱南瓜 7.加入清水,转小火将南瓜炖至软糯。
沙茶酱南瓜 8.盖加入少许盐调味,撒上葱绿翻炒均匀即可

【沙茶酱南瓜做法小贴士】
小贴士南瓜多翻炒一会

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