| 一个人的晚餐，沙茶酱鸡蛋面，鸡蛋里面加入了沙茶酱和葱花，很香很入味，搭配西兰花，整体来说还是以清淡为主。 |
【食材与调料】
【主料】面条100g，鸡蛋1个，沙茶酱1匙 |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量，葱适量，西兰花30g |
【制作步骤】
 | 1.锅烧适量水，下面条煮开。 |
 | 2.将煮好的面条过一下凉水。 |
 | 3.西兰花加适量盐，入水焯烫。 |
 | 4.锅热油，下入鸡蛋炒散。 |
 | 5.加入沙茶酱，炒匀。 |
 | 6.加入葱花提味。 |
 | 7.最后将西兰花和沙茶酱鸡蛋摆放碗中即可。 |
【沙茶酱鸡蛋面做法小贴士】
| 小贴士可随自己的喜好添加调味酱。 |
