很久没吃过木耳了,每次泡木耳总要做小米粥,为啥呢?淘米水泡发木耳效果很明显,加快速度。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,木耳10g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅里放油 |
![]() | 2.倒入搅拌好的蛋液 |
![]() | 3.翻炒好了盛盘 |
![]() | 4.锅里再放油 葱蒜放入呛香 |
![]() | 5.倒入泡发洗净的木耳 |
![]() | 6.加入少许水翻炒 |
![]() | 7.倒入鸡蛋 |
![]() | 8.加入适量食盐 |
![]() | 9.翻炒均匀即可 |
![]() | 10.盛盘 |
【木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士木耳一定要把根部带有腐殖土的那部分剔除干净。 |
很久没吃过木耳了,每次泡木耳总要做小米粥,为啥呢?淘米水泡发木耳效果很明显,加快速度。 |
【主料】鸡蛋2个,木耳10g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,酱油适量 |
![]() | 1.锅里放油 |
![]() | 2.倒入搅拌好的蛋液 |
![]() | 3.翻炒好了盛盘 |
![]() | 4.锅里再放油 葱蒜放入呛香 |
![]() | 5.倒入泡发洗净的木耳 |
![]() | 6.加入少许水翻炒 |
![]() | 7.倒入鸡蛋 |
![]() | 8.加入适量食盐 |
![]() | 9.翻炒均匀即可 |
![]() | 10.盛盘 |
小贴士木耳一定要把根部带有腐殖土的那部分剔除干净。 |