沙茶酱火腿肠

家里堆积了好多火腿肠,晚上又懒得出去买菜,就将就着用沙茶酱炒了几根火腿肠吃,没想到味道出乎意料的好,特别下饭。

【食材与调料】

【主料】火腿肠3根,沙茶酱1匙
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
沙茶酱火腿肠 1.火腿肠去外衣,切小片。
沙茶酱火腿肠 2.锅热油,下入火腿肠炒制。
沙茶酱火腿肠 3.加入沙茶酱同炒,炒至微焦。
沙茶酱火腿肠 4.加入适量盐和鸡精调味。
沙茶酱火腿肠 5.装入盘中,开放咯。

【沙茶酱火腿肠做法小贴士】
小贴士也可以加入适量葱花提味。

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姜惠嘉 姜惠嘉
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